在设计农民家用柴火灶时,我们应该考虑以下几点:
1、基本的煮菜做饭功能及其他功能;
2、燃烧柴火产生的烟的排出功能——排烟;
3、柴火的燃烧效率——空气流通和柴火的接触面;
4、使用者的使用习惯——结合做饭人的习惯和厨房的布局;
5、省钱用得又久——简单的结构合理的布局设计;
6、保温——减少热量流失,延长高温持续时间,以此节省柴火和减少做饭时间。
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